نسترن وحشی از جمله میوههایی است که به دلیل داشتن ترکیبات ارزشمند و ویتامینهای مختلف مورد توجه قرار گرفته است. یکی از ویژگیهای شناختهشده این میوه، میزان قابل توجه ویتامین C آن است.
علاوه بر ویتامین C، میوه نسترن وحشی حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی و ویتامینهای دیگری نیز هست. همین ویژگیها باعث شده این میوه در کشورهای مختلف در تهیه انواع فرآوردههای غذایی و گیاهی مورد استفاده قرار گیرد.
در سان دلیک تلاش شده است این میوه ارزشمند در قالب محصولی کاربردی ارائه شود تا بتوان از طعم متفاوت و ویژگیهای طبیعی آن در برنامه غذایی روزانه استفاده کرد.